Le CIC avait estimé en juillet que l'offre mondiale s'établirait à 1,495 milliard de tonnes en 2003/04 (juillet-juin), soit 36 millions de tonnes de plus que l'estimation actuelle.
L'organisation a abaissé ses estimations de 2,4% "en raison de l'exceptionnelle canicule en Europe et dans une grande partie de l'Amérique du Nord", a indiqué à l'AFP un porte-parole du CIC.
"Pour le blé, les récoltes en Europe et au Canada ont été les plus touchées" par la chaleur, a-t-il souligné.
En ce qui concerne les céréales secondaires (maïs, seigle, orge), a précisé le porte-parole, les dommages liés à la canicule "sont surtout ressentis par les récoltes de maïs, aux Etats-Unis mais aussi en Europe, notamment en Italie, Hongrie, dans plusieurs régions de France et en Espagne".
Toutefois, selon le CIC, la production mondiale devrait, la saison prochaine, rester supérieure de 1,4% à celle de 2002/03.
De son côté, la consommation mondiale devrait s'établir à 1,511 milliard de tonnes la saison prochaine, en hausse de 5 millions de tonnes (Mt) par rapport à 2002/03, selon le CIC.
Pour le blé, l'offre mondiale la saison prochaine est attendue à 557 Mt, soit 11 Mt de moins (2%) qu'estimé en juillet et 9 Mt de moins qu'en 2002/03, lorsqu'elle s'était établie à 566 Mt.
La consommation mondiale de blé a été une nouvelle fois révisée en baisse à 588 Mt, contre 591 Mt estimées en juillet et 602 Mt affichées en 2002/03.
Concernant les céréales secondaires, la production mondiale est attendue à 902 Mt la saison prochaine, soit 25 Mt de moins (2,7%) qu'estimé en juillet. Mais l'offre de céréales secondaires restera de 29 Mt supérieure à celle de 2002/03, quand elle avait affiché 873 Mt.
Les réserves mondiales de céréales pour 2003/04 devraient s'élever à 262 Mt, contre 285 Mt estimé en juillet et 315 Mt affiché cette saison, selon le CIC.
Les réserves de céréales des cinq premiers exportateurs mondiaux (Argentine, Australie, Canada, Union européenne et Etats-Unis) sont revues en baisse de 14 Mt pour s'établir à 87 Mt en 2003/04. |